今回は小松菜の栄養素についてご紹介いたします。
【ビタミンA】
免疫の強化や美肌効果、さらに粘膜を健康に保つ効果があり、風邪予防や感染症対策に力を発揮します。
【ビタミンE】
血行の改善に効果があり、肩コリや頭痛、冷え症などの緩和に期待が持てます。抗酸化作用にも効果が見られます。
【ビタミンC】
鉄分の吸収を促進させたり、最近ではストレスを軽減させる効果があると言われております。
この他にも、【小松菜】には『カルシウム』や『鉄』が豊富に含まれており、
《カルシウム含有量》は野菜の中でもトップクラスです!
【小松菜】は、きのこや魚介類とも相性が良く、骨粗鬆症予防に力を発揮します。
鉄とビタミンCは一緒に摂取する事で効率良く吸収され、貧血予防に効果があります。
まごころ弁当でも、ビタミン豊富な小松菜を使用して献立をご用意しております。
配達料無料にて、1食よりご自宅までお届けいたします。
お食事・お買物でお困るの方、健康的は食生活を送りたい方は、お気軽にご相談ください。